Sanft entgiften

Es spriesst und wächst. Die Natur erwacht und auch uns zieht es allmählich wieder raus. Die Kraft des Neuanfangs ist auch eine gute Zeit, um unseren Körper einem sanften «Reset»-Programm zu unterziehen. Schliesslich starten auch wir in ein neues Jahr und schreiten zu neuen Taten. Der Frühling ist die Zeit der Leber. Sie soll in diesen ersten Monaten des Jahres so richtig aktiviert und gereinigt werden. Das geht am besten mit der Nahrung, die der Frühling uns zu bieten hat.

Inhalt des Tageskurses

• Wie immer gehen wir das Thema Entgiftung zuerst naturheilkundlich an. Wir reden über Entgiftungsorgane, Detox-Trends (was sie taugen und was nicht), Heilpflanzen rund um die Entgiftung und viel Wissenswertes rund um die Leber.
• Im Kurs lernst du, was Bitterstoffe sind, wo sie in der Nahrung zu finden sind und was sie im Körper bewirken
• Ich lerne euch den bitteren Geschmack wieder lieben. Er ist für die gesamte Gesundheit so überaus wichtig
• Wir kochen eine Fastensuppe, die du je nach Lust und Laune Tage- oder Wochenweise essen kannst
• Wir bereiten eine Gewürzmischung zu, die im Frühling den Stoffwechsel anregt und die Fettverbrennung unterstützt. Natürlich leicht bitter
• Wir kochen mit bitterem Gemüse und bereiten schmackhafte Frühlingsrezepte zu – neue Rezepte aus der Ayurveda-Lehre, wie auch andere Lieblingsrezepte von mir.

Ziel: Du lernst die wichtigsten, stoffwechselaktivierenden (und somit reinigenden) Methoden aus dem Ayurveda und der westlichen Naturheilkunde kennen. Wenn du magst, kannst du im Anschluss an den Kurs, deinen Körper während einigen Wochen sanft entgiften.

Kursdaten

Donnerstag, 29. Februar 2024, von 10 bis 15 Uhr (ausgebucht)
Freitag, 1. März 2024, von 10 bis 15 Uhr (ausgebucht)
Samstag, 2. März 2024, von 10 bis 15 Uhr (ausgebucht)

Kursort

In meiner privaten Küche:
Schartentrottenstrasse 9
5400 Baden
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Kurskosten

CHF 220.00 pro Kurstag
Inklusive Unterlagen und Lebensmittel

Anmeldung

Info: Es kann zwei/drei Tage dauern bis eine Rückmeldung von mir kommt.